• 태초먹거리_잇비회복운동
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지난 몇 년동안 우리나라에서 10세 이하의 아토피 환자는 35%를 넘었고, 암을 비롯하여 만성질환 환자 숫자가 급증하고 있는 실정입니다. OECD 국가 중에서 결핵환자가 가장 많은 나라이며, 우리나라 결핵 환자 중에서 20세 환자가 가장 많다는 사실은 안타까운 현실입니다.
대량 생산되는 식품산업이 발전하면서 먹거리는 점진적으로 상업성, 편리성에 의하여 변질되고 있는 중입니다. 보암직하고 먹음직하게 경제성을 고려하여 생산되는 1차 농축수산물을 비롯하여
가공식품은 우리의 건강을 위협하는 주요 원인중의 하나입니다.
태초먹거리 학교에서는 상업성, 편리성으로 변질된 현대먹거리를
전체식 (whole food), 균형식 (balanced food), 거친음식 (wild food),
여유식 (slow food) 을 통하여 건강을 회복하고 유지하도록 도와드립니다.
자연의 법칙에 순응하는 먹거리, 환경, 생활습관을 배우고 행하여
잃어버린 건강을 회복하고 유지하여 후손들에게 건강한 사회를
유산으로 물려주는 것을 목표로 합니다.
태초먹거리

태초먹거리 학교는 (주)한국분석기술연구소 후원 및 자원자들의 헌신으로 운영됩니다.