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단일불포화지방산

2021-12-20조회수 : 231

교수님! 안녕하세요?

책을 읽다보니
"노년층의 경우 올리브오일과 아보카도에 함유된 단일불포화지방산을 더 많이 섭취하면 인지기능이 향상되고 치매 발병위험이 낮아진다는 사실이 드러났다.......

올리브오일 2~3테이블스푼만 섭취해도 뇌를 보호하는데 필요한 일일 섭취량에 도달한다는 것이다."

이런 내용이었는데.

우리나라에서 재배되는 것중에 단일불포화지방산을 함유한 식품이 있을까요?  그리고 그것은 하루에 얼마나 섭취하면 좋을까요?


고맙습니다.   교수님 건강하세요.^^

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[RE] 단일불포화지방산

관리자2021-12-23조회수:224

안녕하세요.

 

견과류, 등푸른생선, 참기름, 고추 등을 골고루 섭취하세요


=========== 원래글 ============
교수님! 안녕하세요?

책을 읽다보니
"노년층의 경우 올리브오일과 아보카도에 함유된 단일불포화지방산을 더 많이 섭취하면 인지기능이 향상되고 치매 발병위험이 낮아진다는 사실이 드러났다.......

올리브오일 2~3테이블스푼만 섭취해도 뇌를 보호하는데 필요한 일일 섭취량에 도달한다는 것이다."

이런 내용이었는데.

우리나라에서 재배되는 것중에 단일불포화지방산을 함유한 식품이 있을까요?  그리고 그것은 하루에 얼마나 섭취하면 좋을까요?


고맙습니다.   교수님 건강하세요.^^

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