ItB (잇비) 회복운동은 모든 사람들이 건강을 회복하고 유지하여,
후손들에게 건강한 육체와 올바른 정신을 유산으로
물려주는 것을 목표로 합니다.
ItB는 In The Beginning (태초에)에서 영어 첫 글자를 의미합니다.
그리고 '잇비'로 발음되는데, '잇비'는 국어사전에서 '벼 짚단으로 만든 빗자루'를 의미합니다.
ItB 회복운동이란 처음으로 돌아가는 운동인데, 요즈음 세상은 모든 것이 복잡해지고 있습니다. 복잡하다는 것은 순수하고 간단한 처음상태에서 거리가 멀어졌다는 것을 의미합니다. 사람은 정신적으로 육체적으로 복잡해지면 문제가 발생하게 됩니다.
현대인들의 특징은 원래 인간의 모습에서 지속적으로 멀어지고 있다는 것인데, 인간 원래의 모습을 회복하려면 생활 습관, 환경, 음식을 원래의 모습으로 회복하여야 합니다.
사람들이 몸이 아프게 되면 병원에서 가장 먼저 혈액검사와 조직검사를 합니다. 검사결과가 나쁘게 나오면 치료가 시작되는데, 혈액과 조직을 만드는 원료가 무엇입니까? 나빠진 혈액과 조직을 원래대로 회복하려면 치료도 하여야 하지만, 근본적으로 혈액과 조직의 원료가 되는 음식, 공기, 물을 원래의 모습으로 바꾸어야 합니다.